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25國(guó)駐華使節(jié)參訪新疆紀(jì)事丨到底是什么美食，讓墨西哥駐華使館參贊尋到“家鄉(xiāng)味”?

2023-08-17 22:00:43來(lái)源：央廣網(wǎng)  

央廣網(wǎng)阿克蘇8月17日消息（記者王晶）“這里的馕和伽師瓜干是我最喜歡的，它們的味道和我的家鄉(xiāng)墨西哥的美食味道有相似之處，感覺(jué)很親切。”來(lái)自墨西哥駐華使館的參贊艾克多·多爾貝克爾接受央廣網(wǎng)記者采訪時(shí)談道，“對(duì)于新疆美食，每種我都品嘗了一些，吃完要去鍛煉兩個(gè)小時(shí)了。”


(相關(guān)資料圖)

新疆國(guó)際大巴扎景區(qū)的馕店（央廣網(wǎng)記者王晶 攝）

近期，應(yīng)中國(guó)外交部邀請(qǐng)，多米尼克、緬甸、伊朗等25國(guó)駐華使節(jié)參訪新疆烏魯木齊市、喀什地區(qū)和阿克蘇地區(qū)，與當(dāng)?shù)馗髯寰用裆钊虢涣鳎瑢?shí)地感受新疆經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

美食的美味，與當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然環(huán)境相關(guān)。而與此相關(guān)的農(nóng)業(yè)，在當(dāng)下的新疆更是有全程機(jī)械化加持，新疆現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)施令使節(jié)們印象深刻。

無(wú)人機(jī)助力棉花田間管理（陳詩(shī)文 攝）

無(wú)人機(jī)操作員輕輕一點(diǎn)手機(jī)上的操作系統(tǒng)，棉田里下起了“種子雨”。這一幕讓巴基斯坦駐華使館公使伊扎茲·艾赫邁德興奮不已。

在阿克蘇地區(qū)沙雅縣，使節(jié)們走進(jìn)新疆缽施然智能農(nóng)機(jī)股份有限公司、沙雅縣農(nóng)業(yè)高效節(jié)水滴灌實(shí)訓(xùn)基地，與工作人員、企業(yè)負(fù)責(zé)人以及農(nóng)民詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)情況、農(nóng)業(yè)機(jī)械化運(yùn)用情況以及農(nóng)民生產(chǎn)生活情況。

位于阿克蘇地區(qū)的沙雅縣是新疆的植棉大縣，是典型的內(nèi)陸干旱區(qū)域。而如今，沙雅縣棉花種植采收已基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化、智能化作業(yè)。精量播種、無(wú)人機(jī)噴藥、節(jié)水滴灌，機(jī)械作業(yè)一天可以種植上百畝棉花。

記者了解到，在采摘時(shí)節(jié)，一臺(tái)六頭采棉機(jī)一小時(shí)的采棉量相當(dāng)于1500人的手工采摘量，受到了廣大棉農(nóng)的歡迎。

據(jù)介紹，當(dāng)?shù)匕阉槠母刂匦職w并，整理成100畝到300畝的高標(biāo)準(zhǔn)機(jī)耕田，并通過(guò)滴灌帶，把水肥精準(zhǔn)滴到農(nóng)作物的根系，不僅能夠促進(jìn)增產(chǎn)增效，而且有利于環(huán)境保護(hù)。

“這趟旅程非常值得。”伊扎茲·艾赫邁德說(shuō)，自己親眼看到現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備被廣泛應(yīng)用于新疆農(nóng)業(yè)、建筑、飲水等領(lǐng)域，感受到中國(guó)新疆在改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量、提升人民幸福感上付出的努力與取得的成效。

巴基斯坦駐華使館參贊卡姆蘭·塔吉向記者分享：“新疆人民生活水平提高了，切切實(shí)實(shí)獲益，就業(yè)有了保障，他們可以自給自足生活，這也給了新疆人民提升自己生活水平的信心。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械采摘和節(jié)水灌溉技術(shù)的推廣，讓西方關(guān)于“強(qiáng)迫勞動(dòng)”的謊言不攻自破。艾克多·多爾貝克爾表示，墨西哥和中國(guó)已經(jīng)在農(nóng)業(yè)方面開展密切合作，通過(guò)這次訪問(wèn)，他接觸到了更多先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，這些都為墨西哥帶來(lái)可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

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